Posted on

Beberapa Jajanan Lezat Khas Jepang

Jepang menjadi salah satu tempat tujuan wisata yang juga dikenal sebagai surganya streetfood yang ada di Asia. Anda bisa mengunjungi kota Tokyo dan mencoba beberapa makanan lezat mulai dari ramen sampai dengan takoyaki yang terkenal akan kelezatannya. Beberapa jajanan lezat atau street food tersebut diantaranya yaitu Takoyaki yang terbuat dari tepung dan diisi dengan potongan gurita dan dibentuk menjadi bola – bola kecil.

Jajanan lainnya yaitu Korokke yang berupa kentang dan diisi berbagai macam seperti sayuran, daging, ayam dan juga udang. Anda bisa mendapatkan Korokke yang paling enak di Tokyo yaitu di Restoran Maruya Nikuten. Makanan khas Jepang selanjutnya adalah Okonomiyaki yang terbuat dari tepung terigu dan diencerkan di atas air di penggorengan teppan, kemudian diberikan irisan kol di atasnya ditambahkan ikan, daging, cumi, dan lain-lain.

Yakitori merupakan sate ala Jepang yang berupa potongan daging ayam berupa kulit, hati dan dagingnya kemudian dibakar di atas arang panas. Biasanya yakitori ini disajikan dengan menggunakan saus pedas ala Jepang yang begitu lezat. Jajanan selanjutnya yaitu Miso yang bahan pembuatannya berasal dari fermentasi rebusan kedelai, beras. Penyajian Miso sendiri yakni berbentuk Soup yang berisi ikan ataupun sayuran dan juga tahu. Bagi yang ingin mencicipi Miso paling enak bisa berkunjung ke Gunji Miso di Tokyo.

(19)